Cocina rustica por Gabriel Urweider y Fer Genoud

Catering infantil

Inaguración del pelotero
del jardín de Alicia

Cerveceria Tres CAracoles

Menú de Cenas Programadas

APPETIZZER
aceitunas rellenas de queso provolon rebozadas en arenado de nuez

ENTRADAS
morcilla grillada con crema de coliflor y nueces

ensalada tibia de cous cous con hojas verdes y tiras de calamar

PLATO PRINCIPAL
Trucha asada con calabaza confitada y flan de brocoli

POSTRE
Mouse de dulce de leche con granitas de frutos rojos

Cena con Narda Lepes en las Torcazas